جولة

الحي الصيني في لندن

Pin
Send
Share
Send


عادة ما يكون السائح العادي ، الذي هبط بطريق الخطأ في الحي الصيني في لندن ، يتساءل لفترة طويلة: من أين أتت هذه المنطقة الصغيرة من وسط العاصمة البريطانية ، حيث يبدو أن بلدين ، إنجلترا والصين ، اختلطا معًا ، ولماذا الصين؟

في البداية ، كانت جزءًا من سوهو - وهي منطقة رخيصة وعطلة في لندن ، حيث استقرت مجموعة متنوعة من المنبوذين بدورهم ، بدءًا من الهوجوينوتس الذين فروا من فرنسا. وصل الصينيون إلى هنا بنفس الطريقة: كانت هونج كونج مستعمرة بريطانية ، وعندما اندلعت الاضطرابات في المنطقة ، وفي عام 1941 الحرب مع اليابان ، غادرها عدد كبير من المهاجرين الصينيين واستقروا في لندن.

في ذلك الوقت ، سيطر الإيطاليون على سوهو ، لكن فيما يتعلق بالحرب تم اعتقالهم واحتجازهم ، حتى أخذ الصينيون مكانًا فارغًا. حسنًا ، بعد الحرب ، وفقًا لمنطق الأشياء ، كان ينبغي أن يحدث نفس الشيء بالنسبة إلى ما حدث لجميع المهاجرين الذين استقروا هنا - وكان يتعين عليهم طردهم إلى ضواحي لندن من قبل بعض المجموعات السكانية الأخرى. لكن هذا لم يحدث.

الحي الصيني الحديث

مثل الإيطاليين ، تم مساعدة الصينيين على البقاء في وسط المطبخ: المطبخ الآسيوي عمومًا (والصينيون خصوصًا) في الخمسينيات. سرعان ما أصبحت عصرية ، فقد تحولت المنطقة ببساطة إلى منطقة مطعم وما زالت موجودة في هذا النموذج.

كانت النتيجة مكانًا غير معتاد: المنازل القديمة الإنجليزية المزينة بأسلوب صيني ومليئة بالمطاعم الصينية والمتاجر الصغيرة والمتاجر التي تحمل سلعًا فاخرة. علامات الشارع مع الهيروغليفية وبحر من الفوانيس الصينية إضافة السطوع.

الصينيون لا يعيشون في الحي الصيني - إنهم يعملون هنا فقط. لا يوجد عمليا أي مباني سكنية ، فقط المطاعم والمحلات التجارية.

يجدر المجيء إلى هنا للتعرف على المنطقة على هذا النحو - فهي غير عادية للغاية وحيوية ، ونادراً ما يشاهد هذا المزيج البري من أوروبا وآسيا. لن يستغرق الأمر كثيرًا من الوقت - إنه صغير جدًا على بعد بضعة شوارع.

فرحة منفصلة - المطبخ الصيني. يتم إعدادها هنا من قبل الصينيين ، علاوة على ذلك ، لمواطنيهم ، وهذا هو ، جيد جدا جدا وليس الأوروبيين نسخة ، ولكن نسخة حقيقية ، الأصلي. إذا كنت من المعجبين ، فأنت هنا. إذا كنت ترغب في تجربة الإصدار الأصلي دون السفر إلى الصين ، فأنت هنا أيضًا. أي طعام صيني هنا: محلي الصنع ، طقوس ، في مناطق الصين ، نباتي ، لحم ، سمك - أيا كان.

هناك أيضًا العديد من المتاجر الصينية (والآسيوية الأخرى) في الحي الصيني. إذا كنت بحاجة إلى بعض التوابل النادرة أو أي شيء آخر كهذا ، فيمكنك العثور على كل هذا ، مثل أي من المنتجات التقليدية: التوابل والأعشاب التبتية والخضروات النادرة في أوروبا والكحول المعين وما إلى ذلك.

العديد من المتاجر التي تحتوي على كتب أو أفلام باللغة الصينية ، ومتاجر بها أعشاب صينية وأشياء أخرى من هذا القبيل.

كما تصادف أي نفايات: أدوية مثل الأفيون ، وأشهر أنواع الدعارة وما إلى ذلك. لا تشارك في هذا بأي حال من الأحوال إذا كنت لا ترغب في قضاء جزء من حياتك (كبير إلى حد ما) في السجن.

إنه يستحق الذهاب هنا ، إنه مكان غني بالألوان (بالمناسبة ، إنه هادئ للغاية وآمن وسلمي) ، ولكن الطعام الصيني التقليدي أفضل من هنا ، ونادراً ما تجده في أوروبا. من الأفضل الجمع بين رحلة هنا مع زيارة إلى Soho - إنها منطقة مجاورة.

معلومات عملية

تعد محطتان للمترو مناسبة للرحلة: ساحة ليستر (إنها قريبة) وسيرك بيكاديللي (إنه بعيد).

عادة ما تكون المطاعم مفتوحة حتى منتصف الليل ، كما هو الحال في سوهو ، ولكن ببساطة حتى وقت متأخر من المساء. قد لا يتحدث موظفو المطعم اللغة الإنجليزية.

يختلف مستوى السعر اختلافًا كبيرًا في المطاعم والمحلات التجارية ، ولكن معتدلة في الغالب.

حول الحي الصيني

هناك الكثير من الأشياء المثيرة للاهتمام حولها: في الحي هو Soho مع الكثير من المطاعم ، وتبدأ المسرحية التاريخية Covent Garden عبر الطريق ، من ناحية أخرى - ميدان Leicester الكبير مع أكبر دور السينما في البلاد ، والذي يعرض لأول مرة ، و Regent Street الشارع الذي يضم عددًا كبيرًا من المتاجر.

قليلا من التاريخ

تقع المنطقة الصينية اليوم في وسط المدينة النابض بالحياة ، بين Leicester Square و Soho و Covent Garden و Piccadilly ، بالقرب من شارع Gerrard. ولكن هذا لم يكن الحال دائما. عاش المهاجرون الأوائل من المملكة الوسطى في أوائل القرن العشرين في الأجزاء الشرقية والجنوبية الشرقية من لندن بالقرب من الميناء. حصل السكان على خدمة البحارة القادمين. هذا المكان كان سيئ السمعة ، كان هناك تجارة المخدرات سريعة. بدأ الجزء الرئيسي من المنطقة ، الذي تم تدميره خلال الحرب العالمية الثانية ، في الانتعاش فقط في أوائل السبعينيات من القرن الماضي ، ولكن بالفعل في ويست إند ، مقاطعة سوهو.

مشاهد

تسود العطلة الأبدية في الحي الصيني ، لأنها لم تذهب هباءً في حي سوهو الترفيهي. هناك العديد من محلات السوبر ماركت والمخابز والحانات ومحلات بيع التذكارات التي فتحها الصينيون. تخلق المصابيح الكهربائية في المنزل ، مع أكاليل الفوانيس الوامضة وخلق جو لا ينسى. الشوارع المزدحمة مليئة الهيروغليفية على علامات مكررة باللغة الإنجليزية.

السمة التي لا غنى عنها في الحي الصيني هي الأقواس الحجرية والأسود ، والتي يحب السياح تصويرها. يمكنك فقط السير في الشوارع ، والتقاط الصور في خلفية نوافذ المتاجر المشرقة ، أو يمكنك الاسترخاء قليلاً باستخدام خدمات العربة.

الغالبية العظمى من السكان ، بالطبع ، صينيون ، لكن هناك أيضًا مهاجرون من بلدان أخرى يأتون إلى أرض أجنبية بحثًا عن حياة أفضل.

منذ الحي الصيني في لندن ، في الواقع ، هي منطقة تجارية ، هناك عدد قليل من السكان. تعيش لندن الصينية في جزء واحد فقط من الربع ، في مجمع سكني تم بناؤه خصيصًا في الثمانينيات يسمى Vale Royal House ، وهو مجهز بموقف سيارات تحت الأرض. ومع ذلك ، يعمل العديد من سكان المملكة الوسطى لمدة أيام تقريبًا ، وبالتالي يعيشون هنا في متاجرهم ومطاعمهم. في بعض الأحيان ، لا يعرفون اللغة ، ولا يتجاوزون حدود الحي الصيني ويشعرون بالسعادة التامة. ولكن على الرغم من ظروف العمل والحياة الصعبة ، فإن الصينيين هم شعب مضياف وودود. يرحبون كل زائر بابتسامة ، وخلق جو إيجابي وهالة خاصة في مؤسستهم.

يتم الجزء الرئيسي من الربح في الحي الصيني من قبل قطاع المطاعم. هنا يمكنك الاستمتاع بالكثير من أطباق شرق آسيا. تفتح حوالي 80 مقاهي وحانة ومطاعم أبوابها وتقدم للضيوف قائمة متنوعة للاختيار من بينها. مجموعة كبيرة من الأطباق من الأخطبوط والمحار وجراد البحر وسرطان البحر لن يترك عشاق المأكولات البحرية غير المبالين. ولن يتمكن عشاق تشكيلة اللحم من المرور عبر البط ، والدجاج وحتى الخنازير التي تظهر في كل نافذة تقريبًا. بعد كل شيء ، بطة بكين الشهية هي واحدة من الأطباق الرئيسية للمطاعم الصينية. سوف الأسعار إرضاء الزوار. إن حجمها أقل من خارج "تشاينا تاون" ، على الرغم من أنها ليست أدنى جودة من الأطباق.

ولكن المشهد الأكثر الملونة والمثيرة هو الاحتفال بالعام الصيني الجديد. هذه الليلة الرائعة والساحرة ، والتي يصعب وصفها بالكلمات. الأمر يستحق أن نرى مرة واحدة ، أن نتذكر دائما.

الصورة والوصف

London Chinatown (Chinatown) موجود في سوهو. تقع بين شافتسبري أفنيو وميدان ليستر في الشمال والجنوب وشارع تشارينغ كروس وسيرك بيكاديل في الشرق والغرب. يمكن للسياح المحبين للأجانب مراقبة الحياة منفصلة تمامًا عن حياة العاصمة الإنجليزية.

في بداية القرن العشرين ، عاش الصينيون في لندن في مكان مختلف - في Limehouse ، وهي الواجهة البحرية لعامل East End. كانت هناك مطاعم ومتاجر صينية ، ولكن كان الحي الصيني آنذاك معروفًا بشكل رئيسي بالأحياء الفقيرة وأفيون الأفيون. على أي حال ، تم تدميره بالكامل تقريبًا بواسطة قاذفات Luftwaffe أثناء الحرب العالمية الثانية. صحيح أن عددًا من كبار السن الصينيين ما زالوا يفضلون العيش في تلك المنطقة.

بعد الحرب العالمية الثانية ، ازدادت شعبية المطبخ الصيني ، وازداد تدفق المهاجرين من هونغ كونغ ، وبدأت المطاعم الجديدة في فتح أماكن أخرى. ظهرت المطاعم الصينية الأولى في سوهو في شارع ليل وانتشرت في الشوارع المجاورة ، مزدحمة الحانات الإنجليزية والمقاهي الفرنسية والمطاعم الهندية. ببطء شديد ، لكن بثبات ، تشكل الحي الصيني - في السبعينيات من القرن الماضي كان قد تبلور بالفعل. في ثمانينيات القرن العشرين ، وبالتحديد للسكان الصينيين في لندن ، تم بناء مجمع سكني كبير "Royal Royal House" مع موقف للسيارات تحت الأرض. هناك شائعات حول العمال غير الشرعيين الذين يعملون من أجل فلس واحد وعن ارتباط الحي الصيني مع Triad (منظمة إجرامية تحت الأرض) ، لكن الشتات الصيني ينكر كل شيء.

السياح لا يهتمون بهذه الشائعات. يجد السائح نفسه في الشارع الرئيسي لشارع Chinatown Gerrard Street وينسي مكانه. حول - الفوانيس والأسود والتنين والمعبد ، ويمر ببطء العربة. الأجهزة اللوحية باللغتين الإنجليزية والصينية ، ويبدو من الغريب أن لديهم الإنجليزية. المتاجر التي تحتوي على منتجات آسيوية (قد لا تكون هناك توابل للترجمة على الجرار) ، والوخز بالإبر وصالونات التدليك ، وغرف الطب الصيني التقليدي ، والأهم من ذلك المطاعم والمطاعم. هناك أكثر من ثمانين منهم ، والكثير منها رخيصة جداً ، وكلها معبأة في المربى. تحظى مهرجانات السنة المحلية الجديدة بشعبية كبيرة بين سكان لندن والسياح - بالطبع فبراير وليس ديسمبر. رقصات الأسد والتنين ، وعروض الأوركسترا الصينية ، ومظاهرة للفنون القتالية - وكل هذا يطفو برائحة الطعام الآسيوي.

حاضر

يقع الحي الصيني الأول في لندن في منطقة Limehouse في أرصفة لندن في منطقة East End. في بداية القرن العشرين ، كان السكان الصينيون في لندن يتركزون في منطقة الميناء ، نظرًا لأن النوع الرئيسي للدخل كان يمثل خدمة البحارة الصينيين الذين يصلون إلى دوكلاندز. كانت هذه المنطقة ذات سمعة سيئة ، وتم تداول الأفيون هنا ، واستقر السكان في الأحياء الفقيرة. تم تدمير معظم الربع خلال الحرب الخاطفة في لندن خلال الحرب العالمية الثانية ، ومع ذلك ، لا يزال بعض الصينيين المسنين يعيشون على هذا الموقع.

بعد نهاية الحرب العالمية الثانية ، وبفضل الشعبية المتزايدة للمطبخ الصيني وتدفق المهاجرين من هونغ كونغ ، بدأت المطاعم الصينية تظهر واحدة تلو الأخرى.

لندن الحي الصيني الحديث في ويست إند نشأت في 1970s. حتى ذلك الوقت ، كانت هذه المنطقة تنتمي إلى سوهو واحتلت من قبل المقاهي والمطاعم مع مجموعة متنوعة من المأكولات ومحلات السوبر ماركت. تم استبدالهم تدريجيا بالمحلات التجارية والمطاعم الصينية.

تحرير الحاضر |

الحي الصيني في لندن. كيف بدأ كل شيء

الحي الصيني هو مستوطنة صغيرة للشعب الصيني موجودة في كل مدينة كبيرة تقريبًا في العالم. لكن اليوم سنتحدث عن لندن.
في بداية القرن العشرين ، كان الحي الصيني في لندن يقع في منطقة Limehouse المطلة على البحر ، والتي كانت جزءًا من منطقة العمل في East End. التي جذبت المهاجرين الصينيين هناك ، لأن الدخل الرئيسي بالنسبة لهم كان خدمة البحارة الصينيين في دوكلاندز. كان هذا بعيدًا عن أفضل المناطق. عاش الناس في الأحياء الفقيرة ، وازدهرت تجارة المخدرات.

مع قدوم الحرب العالمية الثانية ، تم تدمير معظم الحي الصيني ، لكن بعض كبار السن ما زالوا يعيشون هناك.

الحي الصيني في لندن. فترة ما بعد الحرب

بعد انتهاء الحرب ، بدأ كثير من الصينيين في القدوم إلى لندن ، مما استتبع افتتاح مطاعم ومقاهي جديدة تقدم المأكولات الصينية التقليدية.
ولادة الحي الصيني الحديث في لندن

منذ السبعينيات ، بدأت بلدة الشاي في الظهور في ويست إند ، وهي جزء من حي سوهو. كان هناك عدد كبير من المقاهي ومحلات السوبر ماركت والمطاعم ذات المأكولات المختلفة. ولكن مع مرور الوقت ، تم استبدالهم جميعًا بمطاعم تقدم المأكولات الصينية التقليدية ومتاجر الهدايا التذكارية والهدايا الصينية ، بالإضافة إلى العديد من المنتجات والسلع من الصين.

لندن الحي الصيني في العصر الحديث

اليوم ، يقع الحي الصيني حول شارع جيرارد في حي سوهو الترفيهي. السكان ، بطبيعة الحال ، يتكون من الصينية. بالنسبة لهم ، تم بناء مجمع سكني خاص - Vale Royal House ، مجهز بموقف سيارات تحت الأرض. لكن الكثير منهم يعيشون ويعملون في متاجرهم ومطاعمهم ، حيث أن أسعار خدماتهم وسلعهم منخفضة. ومن أجل البقاء ، يتعين عليهم العمل على مدار الساعة تقريبًا وبدون أيام عطلة. ومع ذلك ، هذا لا يؤثر على الود وكرم الضيافة. عند وصولك إلى هناك ، يمكنك دائمًا التأكد من ترحيبك.

ما هو ملحوظ حول الحي الصيني في لندن

شوارع الحي الصيني مشغولة دائمًا ، مليئة باللافتات والعلامات مع نقوش بالأحرف الصينية والإنجليزية. المنازل والمباني تختلف في العمارة ، ومزينة بالأكاليل ، والفوانيس ، والمصابيح ، وهذا يخلق جوا من الاحتفال الأبدي والغريبة. يمشي الناس ويبتسمون ويستمتعون بالانغماس في أجواء إيجابية لا توصف والهالة الخاصة لهذه المنطقة. هنا يمكنك تذوق الأطباق الصينية والآسيوية اللذيذة والأصيلة. بط بكين ، خنازير مقلية ، يطبخ الأخطبوط والعديد من الأطباق الصينية التقليدية الأخرى.

كم يكلف الطعام في بلدة الشاي في لندن

أسعار جميع الأطباق أقل بكثير من أسعارها في مقهى أو مطعم خارج الحي الصيني. على سبيل المثال ، يمكنك تناول العشاء بسعر يتراوح من 6 إلى 8 أرطال فقط. ومن الغريب أنه على الرغم من الأسعار المنخفضة ، فإن جودة الطهي ومذاقهم تفوق الثناء.

إذا كنت ترغب في تناول طعام صحي وغير مكلف - دون تردد ، فانتقل إلى الحي الصيني. هنا ستجد دائمًا أجواء مريحة وودية.
السنة الصينية الجديدة في الحي الصيني في لندن.

لا يزال هناك حدث مهم للغاية في الحي الصيني ، والذي يشبه جريمة تفويتها. هذا هو الاحتفال السنوي للعام الجديد على التقويم الصيني ، والذي يقام في الحي الصيني في لندن في الفترة من 9 إلى 10 فبراير. مع ذلك ، إذا كنت محظوظًا بما يكفي للوصول إلى هذا الأداء المذهل ، فلن تنساه أبدًا في حياتك. في هذه الليلة الرائعة ، تسير أعمدة من الرقصات الملونة والتنانين في الشوارع ، جنبًا إلى جنب مع ضربات غونغ والألعاب النارية والفوانيس وعروض البهلوانات والمسارح الدمية. يمكنك الاستمتاع بمشاهدة العروض التوضيحية لفنانين عسكريين. كما يقام معرض للصور الفوتوغرافية يصف بالتفصيل حياة بكين ومهرجان السينما الصينية والعديد من العروض الأخرى التي لا تقل إثارة للاهتمام.

لماذا تستحق الزيارة إلى لندن تي تاون؟

بعد قراءة مقالتنا ، ستتمكن أنت بنفسك من الإجابة عن هذا السؤال: سوف يغمرك جو الصين الذي لا يُنسى في عالم بكين ، ونكهات الطعام اللذيذ ، والديكورات في الشوارع ، والنادلين الودودين ، وحشود السياح والصينيين أنفسهم ، كل هذا لا يمكن التعبير عنه بكلمات. تحتاج إلى رؤيتها بأم عينيك ، لاستيعاب روح ومزاج الحياة والاحتفال بمنطقة الحي الصيني.

شاهد الفيديو: الحي الصيني في لندن London (أغسطس 2020).

Pin
Send
Share
Send